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第二十八章 厨艺比拼(3 / 4)

?我这菜就怎么一般,怎么不好吃了?”

高大厨一脸嗤笑的看着叶晨,下面的巡场也不去了,大厨做到大师这一级别都有脾气的,今天叶晨要是说不出个一二三来,这事没完。

刘珍珍一脸焦急的看着叶晨,拉了拉他的胳膊,示意他赶紧住嘴。

要是口出狂言,今晚还真不知道能不能走出这酒店呢。

“高就称不上,路边摊小厨子一个!”

叶晨给了刘珍珍一个放心的眼神,今天他本不想招惹是非,但苏菲菲的行为让叶晨有些恼火,借着这个事让她知道知道厉害。

“切~原来是个摆路边摊的啊,我还以为京城来的大厨呢。”

高大厨一脸鄙视的看了看叶晨,连比较的心思都没有了,就想带着众人离去,神经病一个~计较个什么劲?

“远了不说,就说这土豆丝吧,家常菜。但也就是最简单的家常菜最能体现出一个厨师的水平来。”

叶晨可没打算受气后当做没事人一样,随口说了一句行内话就让高大厨止住了脚步。

“废话,越是简单的菜系配料越少,能炒出更好的味道当然要更高的厨艺。你的意思是你炒的比我好?”

高大厨一脸冷笑的看了叶晨一眼,接着又道。

“有本事就和我比这个土豆丝吧!这菜简单也好做,我让经理在大厅准备了一套器具,去那里比吧。”

高大厨也没安好心,这土豆丝看似简单但又考验一个厨师的基本功。

刀工,颠勺,火候掌控等等都能一眼分出高下。

“让我炒也行,要是我炒的比你好怎么办?”

“要是你炒的好,这桌算我请!免单!可要是你炒的不好吃,那你就给我付双倍的钱,还要公开道歉!”

高大厨一脸自信的对着叶晨说,还示意大堂经理去请几个食客来当裁判。

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